free website stats program التخطي إلى المحتوى

المشروبات الساخنة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين ، حيث يفضل الكثيرون تناولها في الصباح الباكر لأنها تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط وزيادة القدرة على التركيز ، وكذلك تدفئة الجسم في فصل الشتاء ، وهذه المشروبات مفيدة لجسم الإنسان ، لذلك نقدم لكم مجموعة رائعة ومختلفة من المشروبات الساخنة التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة في المنزل ، ولا تتطلب تكلفة عالية في التحضير.

أجمل و أسهل مشروب ساخن للتحضير:

طريقة صنع الشاي الهندي:

مكونات:

  • 800 كل شاي بالحليب المكثف.
  • ست ملاعق كبيرة من مسحوق الشاي.
  • أربعة أكواب من السكر الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.
  • ثمانية أكواب من الماء الساخن.

طريقة التحضير:

  • نحضر قدرًا مناسبًا ونضعه على نار متوسطة ، ثم نضع شاي الحليب المكثف في القدر ، ثم نضيف السكر ، ونقلب السكر جيدًا مع الحليب المكثف حتى يذوب السكر تمامًا في الحليب.
  • أضيفي مسحوق الشاي إلى الحليب والسكر وقلبي جميع المكونات جيدًا ، ثم أضيفي الماء الساخن مع تقليب جميع المكونات.
  • يُضاف إلى مزيج الهال المطحون ويُترك القدر على النار لمدة أربع دقائق على الأقل حتى يغلي جيدًا.
  • ابدأ بصب الشاي الهندي برفق في الغلاية وقدميه ساخنًا.

طريقة صنع الكابتشينو منزلي الصنع:

مكونات:

  • كوبان من السكر الأبيض.
  • أربعة أكواب نسكافيه.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ثمانية أكواب من الحليب الدافئ كامل الدسم.

طريقة التحضير:

  • حضري الخلاط الكهربائي ، وأضيفي كل شيء إلى كأس الخلاط: نسكافيه ، سكر أبيض ، ماء ، اخلطي جميع المكونات السابقة جيدًا بسرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات.
  • تحضير أكواب التقديم المناسبة.
  • نضع ملعقتين كبيرتين من المزيج المحضر بالخلاط الكهربائي في كل كوب ، ثم نضيف كمية مناسبة من الحليب المسلوق إلى الخليط.
  • قلبي جميع مكونات الكوب جيدًا بملعقة ، ثم أضيفي بعض الشوكولاتة المبشورة على الوجه ، أو بعض النسكافيه الخفيف ، ويمكنك أيضًا إضافة الكريمة.
  • قدمي أكواب الكابتشينو الساخنة.

طريقة صنع شراب الكاكاو المكسيكي:

مكونات:

  • 16 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ثماني ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة الطرية.
  • كمية صغيرة جدا من الفلفل الحار حسب الرغبة.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • لترين من الحليب السائل كامل الدسم.
  • كمية كافية من عيدان الفانيليا.

طريقة التحضير:

  • حضري وعاءً مناسبًا ، ثم أضيفي: مسحوق الكاكاو الخام ، السكر الأبيض ، القرفة الطرية ، الفلفل الحار ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
  • حضري وعاء مناسب وأضيفي إليه لترين من الحليب مع التقليب جيداً ثم أضيفي الفانيليا.
  • استمر في التقليب حتى يغلي الحليب بالكامل ، ثم اخفض الحرارة قليلاً واتركه على النار لمدة ثلاث دقائق.
  • ثم يضاف خليط الكاكاو إلى الحليب المغلي تدريجياً مع التحريك باستمرار.
  • نضيف حبوب الفانيليا إلى الخليط ونتركها على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تذوب جميع المكونات جيداً مع الحليب.
  • تحضير أكواب التقديم المناسبة.
  • ابدأ بسكب شراب الكاكاو برفق في الأكواب.
  • قدمي أكواب الشوكولاتة الساخنة.

طريقة عمل الموكا الساخنة:

مكونات:

  • كوبان من مسحوق الحليب كامل الدسم.
  • كوبان من القهوة ماتي.
  • كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
  • نصف كوب نسكافيه مطحون.
  • كوبان من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

  • قم بإعداد وعاء مناسب لخلط المكونات ، أضف إلى الحاوية كل شيء: مسحوق الحليب ، القهوة ، السكر الأبيض ، النسكافيه المطحون ، مسحوق الكاكاو الخام وخلط جميع المكونات جيدًا.
  • حضري أكواب التقديم المناسبة ، ضعي كل كوب من الماء الساخن ، ثم أضيفي ملعقتين ونصف من خليط الموكا المحضر مسبقًا إلى الماء ، وحركي جميع المكونات جيدًا بملعقة.
  • قدمي أكواب الموكا الساخنة ويمكنك إضافة القليل من الكريمة فوق الموكا.

طريقة عمل عصير برتقال ساخن:

مكونات:

  • ستة أكواب من عصير البرتقال الطازج.
  • كمية كافية من القرنفل.
  • اثنا عشر كوب عصير تفاح.

طريقة التحضير:

  • حضري وعاءً مناسبًا وضعي جميع المكونات السابقة على نار متوسطة ، اتركي المزيج على النار مع التحريك من حين لآخر لمدة عشر دقائق على الأقل.
  • أبقِ عصير البرتقال دافئًا بعيدًا عن النار ، ثم صفيه من خلال مصفاة.
  • تحضير أكواب التقديم المناسبة.
  • يُسكب عصير البرتقال الساخن في أكواب التقديم ويُقدّم ساخناً.

طريقة عمل شراب القرفة الساخن:

مكونات

  • ثماني ملاعق قرفة ناعمة.
  • كوب من الجوز المطحون ناعما.
  • 16 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • أربعة أكواب من الماء.

طريقة التحضير:

  • حضري وعاءً مناسبًا لعمل مشروب القرفة الساخن ، ضعي الوعاء على نار متوسطة ، ثم أضيفي القرفة والماء.
  • قلبي القرفة جيدًا حتى تذوب تمامًا في الماء ، اتركي القدر على النار حتى تغلي القرفة ، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا.
  • نضيف السكر الأبيض إلى القرفة الساخنة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
  • تحضير أكواب التقديم المناسبة.
  • ابدأ بصب القرفة الساخنة في أكواب التقديم.
  • ضعي كمية مناسبة من الجوز المطحون فوق الكؤوس وقدميها ساخنة.

طريقة صنع مشروب السحلب:

مكونات:

  • أربعة حليب سائل كامل الدسم.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهرة.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.

طريقة التحضير:

  • تحضير وعاء مناسب لتحضير السحلية.
  • يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يُضاف الحليب السائل.
  • نضيف النشا تدريجياً إلى الحليب السائل ، مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب النشا تمامًا في الحليب ، ويغلي السحلب جيدًا ، ويصبح مشروب السحلب متماسكًا.
  • ثم يضاف ماء الزهرة مع التحريك جيدا.
  • تحضير أكواب التقديم المناسبة.
  • اسكبي زهرة الأوركيد برفق في أكواب التقديم ، ثم زيني السطح بالقليل من القرفة وجوز الهند.
  • يتم تقديم أكواب السحلب ساخنة.

طريقة صنع القهوة التركية:

مكونات:

  • كأس من الماء.
  • ست ملاعق كبيرة من القهوة.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

  • نحضر إبريق ونضعه على نار هادئة ثم نضيف إليه السكر الأبيض والماء.
  • قلبي سكر مع الماء جيدا حتى يذوب السكر تماما في الماء.
  • ثم نضيف القهوة إلى الماء والسكر مع التحريك جيداً ، ونترك القهوة على نار هادئة حتى الغليان.
  • اصنع كوبًا من القهوة ، ثم اسكب القهوة فيه برفق.
  • قدمي القهوة التركية الساخنة.

كيفية صنع مشروب الشوكولاتة الساخن:

مكونات

  • كوب ونصف ماء.
  • كمية قليلة من الملح.
  • 120 جرام شوكولاتة داكنة.
  • عشر ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • سبعة أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير:

  • تحضير وعاء مناسب لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخن.
  • أضف كل شيء إلى الوعاء: السكر الأبيض ، والماء ، وقليل من الملح ، والشوكولاتة الداكنة ، وحرك جميع المكونات السابقة جيدًا على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة الداكنة والسكر الأبيض جيدًا بالماء.
  • أضف الحليب السائل إلى الخليط السابق وحرك جميع المكونات جيدًا على نار متوسطة.
  • أخيرًا ، أضيفي الفانيليا.
  • قم بإعداد أكواب التقديم المناسبة ، وصب مشروب الشوكولاتة الساخن في الأكواب وقدمها ساخنة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *