free website stats program التخطي إلى المحتوى


من المعتاد في طريقة تحضير كعكة إسفنجية عادية أو كعكة إسفنجية استخدام الحليب أو الزبادي للحصول على كعكة إسفنجية ، لكن اليوم سنستخدم مكونًا سحريًا بدلاً من الزبادي والحليب للحصول على كعكة هشة ذات لون ذهبي جميل ونكهة لذيذة هنا توجد المكونات وطريقة تحضير كعكة الإسفنج الهشة الخالية من الحليب في 5 دقائق بمكونات بسيطة موجودة في منزلك.

مكونات لعمل الكيك الاسفنجي بدون حليب

في السطور التالية ، سوف نشرح مكونات صنع الكيك الهش رخيص الثمن بسهولة في المنزل.

  • كوب من المياه الغازية.
  • 3 بيضات.
  • كوبان ونصف من السكر.
  • 3 1/2 كوب دقيق منخول.
  • ملعقتان من الفانيليا أو 7 قطرات من الفانيليا السائلة.
  • 3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.
  • ثلثي كوب سمن وزيت.
  • ملعقة ونصف من نكهة البرتقال.

خطوات تحضير كعكة إسفنجية مقرمشة بدون حليب

  • أولاً ، اقلب الفرن إلى 180 درجة.
  • خذ مقلاة ألمنيوم مقاس 24 بوصة ودهنها بالزبدة من جميع الجوانب.
  • نرش القالب جيداً بالدقيق حتى تختفي الزبدة.
  • قم بإزالة بقايا الدقيق الزائدة.
  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض والسكر والزيت والفانيليا وبرش البرتقال حتى يصبح المزيج ناعمًا وخفيف اللون.
  • يُسكب المزيج في وعاء عميق ، ويُضاف الدقيق ومسحوق الخبز ويُمزج جيدًا للتأكد من أن جميع المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
  • أخرجي الصينية المبطنة بالزبدة والدقيق واسكبي خليط الكيك الهش فيها ، وتخلصي من جميع الفقاعات بضرب المقلاة على منضدة المطبخ.
  • توضع صينية الكيك الهشة في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
  • تُرفع الكعكة الإسفنجية من الفرن وتُترك لتبرد تمامًا ، ثم تُزين بجوز الهند المبشور وتُقطّع إلى شرائح وتُقدّم مع الشاي أو العصير.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link أسرار نجاح كعكة مقرمشة بدون حليب كيف تصنع كعكة كيف تحضر كعكة بدون حليب كيف تصنع كعكة إسفنجية


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *