free website stats program التخطي إلى المحتوى


الكب كيك هي واحدة من أسهل الوصفات للتحضير بأبسط الإمكانيات في المنزل ، والكب كيك هي المفضلة بلا منازع للأطفال. يمكنك تقديمها على الإفطار أو العشاء إلى جانب كوب من الحليب الدافئ أو كوجبة خفيفة بمفردك بين الوجبات الرئيسية. . للكب كيك فوائد عديدة ، فهي تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين والنشويات والسكريات ، مما يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها عند تناول قطعة من الكب كيك. يأتي الكب كيك بأشكال وأصناف عديدة ، فهناك كب كيك بالفانيليا أو الشوكولاتة ، ويوجد أيضًا كعكات البرتقال والهيل والكريمة والسمسم ، وكب كيك الجبن والجيلي ، والعديد من الأصناف الأخرى. طريقة عمل الكب كيك سهلة وسريعة وبسيطة ، ومكوناتها رخيصة ومتوفرة للجميع ، تابعونا لتتعلموا كيفية تحضير كب كيك الفانيليا والشوكولاتة بدون بيض.

مكونات كب كيك الشوكولاتة بدون بيض

  • كوب دقيق أبيض للحلويات.
  • نصف كوب كاكاو غير محلى.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • نصف كوب حليب دافئ.
  • كيس مسحوق الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح ناعم
  • كوب فقط ربع سكر ناعم.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.

زخرفة المكون

  • كريم شانتيلي.
  • قطع الشوكولاتة بأشكال مختلفة.
  • ألوان فورمات.
  • ثمار حسب الرغبة.
  • صلصة الشوكولاتة.

المعدات المستعملة

  • صينية كب كيك.
  • ورق الزبدة بنفس حجم الفتحات الموجودة في الدرج.
  • خلاط كهربائي.
  • نخل الطحين.
  • وعاء للعجن
  • مضرب بيض يدوي.

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة

  • في الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر مع الحليب والفانيليا والخل حتى يذوب السكر تمامًا.
  • أضيفي الزيت إلى الخليط وملعقة كبيرة من الكاكاو الخام واخفقي المزيج حتى يصبح القوام كريميًا وسميكًا.
  • يُنخل الدقيق بمصفاة ، ويُنخل معه الكاكاو النيء ، ويُضاف الخميرة ورشة ملح إلى الخليط.
  • يُضاف المزيج المخفوق إلى المزيج الجاف ويُحرّك جيدًا بمضرب بيض يدويًا ، حتى يختفي الدقيق تمامًا.
  • خذ صينية مافن وضع ورق البرشمان في كل صندوق.
  • صب ملعقة صغيرة من الخليط في كل خلية حتى لا تتجاوز الوسط.
  • سخني الفرن إلى درجة حرارة مائة وخمس وثمانين دقيقة لمدة عشر دقائق قبل وضع صينية المافن فيه.
  • توضع صينية الكب كيك في الفرن المسخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج بالكامل.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية عمل الكب كيك بدون بيض – كب كيك بدون بيض – مكونات كب كيك


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *